Ceci Neri Secchi BIO – Tenuta Morrone
4,00 € IVA inclusa
| Peso |
500gr |
|---|
I Ceci Neri Secchi di Tenuta Morrone provengono da agricoltura biologica certificata e vengono coltivati in modo sostenibile nei terreni dell’azienda a km0. Caratterizzati dal colore scuro e dalla buccia più spessa rispetto ai ceci bianchi, questi legumi sono un’eccellente fonte di ferro, fibre e proteine vegetali.
La varietà nera è particolarmente apprezzata nella cucina tradizionale del Sud Italia per la preparazione di zuppe, vellutate e contorni nutrienti. I ceci neri vanno messi in ammollo per circa 12 ore prima della cottura e mantengono un sapore deciso e intenso, perfetto per i palati più esigenti.
Valori Nutrizionali medi per 100g:
| Energia: | 316 kcal |
|---|---|
| Grassi: | 5,9 g di cui saturi: 0,6 g |
| Carboidrati: | 44,3 g di cui zuccheri: 2,4 g |
| Fibre: | 15,5 g |
| Proteine: | 20,8 g |
| Sale: | 0,02 g |
| (Valori indicativi che possono variare leggermente in base al lotto) |
Ingredienti:
Ceci neri secchi biologici 100% italiani.
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